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水晶之戀

導讀:再把水晶之戀果凍擠出,小心地放在奶油上,再在果凍周圍擠上奶油花紋,杯子上用草莓裝飾即可。

水晶之戀

    材料

    玻璃杯子一個,旺仔QQ糖兩包,草莓一顆,安佳淡奶油,糖水晶之戀果凍一顆,裱花袋一個,花嘴一個

    做法:

    1、玻璃杯子一個,旺仔QQ糖(草莓味,喜歡其他顏色就選其他口味)兩包(每包25克),草莓一顆,安佳淡奶油,糖水晶之戀果凍一顆,裱花袋一個,花嘴一個(實在沒有也可以不要)

    2、QQ糖放進碗里,放少量熱水,再把晚放到鍋里隔水加熱,QQ糖融化后倒進玻璃杯,把杯子放進冰箱上層半個小時,讓QQ糖溶液重新凝結

    3、淡奶油適量,加糖用打蛋器充分打發,就是打到能裱花的狀態。

    4、把打發的奶油裝進裱花袋,擠到杯子里,八分滿。再把水晶之戀果凍擠出,小心地放在奶油上,再在果凍周圍擠上奶油花紋,杯子上用草莓裝飾即可。

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